2021년 3월, 하기시와 아부초에 위치한 6개의 양조장에서 만드는 일본주가 지역 브랜드를 보호하는 제도인 '지리적 표시(GI)'로 지정되었습니다(국세청이 지정). 주류로서는 나카시코쿠 지방에서 처음 지정된 것입니다. 에도 시대 조슈번의 중심도시였던 하기에서 많은 사람들에게 사랑받아 온 하기·아부의 술. 대체로 쌀에서 비롯된 향긋하고 고급스러운 맛, 상쾌한 산미가 특징입니다. 6개의 양조장에서 각각의 개성을 발휘해 맛있는 술을 만들어 내고 있으니 'GI HAGI' 마크가 붙은 미주를 꼭 한번 시음해 보시기 바랍니다.